2015 © Copyright

by Kim Schulz

Arkiv over tags: sushi


Hjemmelavet Sushi – Det er der ingen ben i


Sushi er en herlig spise hvis man da kan lide rå fisk. Mange tror det er svært at lave sushi, men det er i virkeligheden slet ikke så svært som det lyder. Her er lidt fra den seneste sushi-night her i huset, hvor jeg viser hvordan en Urmaki (inside-out sushi) rulles, samt hvad vi ellers havde af gode sager til vores fredags sushi-night.

Blandet sushi i lange baner.

Sushi-night – Råt på den gode måde


Fredag aften var Sushi-night hos os. Det er egenligt først de senere år at vi er begyndt at spise det – primært fordi at jeg synes at fiske på selv de bedste sushi steder stadig virkede gammel (når man først har været i Korea og fået serveret en fisk der […]

Sushi-night - Råt på den gode måde