2015 © Copyright

by Kim Schulz

Arkiv over tags: spaghetti


Ragù ala Bolognese i to udgaver


Den helt klassiske Ragu ala Bolognese, måske bedre kendt som pasta med kødsovs, bliver her brugt til at udkæmpe et slag mellem almindelig kød og så “soya-kød” fra Soy4You. Slaget er hårdt, så hvad mon der kommer ud som vinder-udgaven i den sidste ende? Læs med for at funde ud af det.

Spaghetti Cabonara – Klassisk italiensk


Man kan blive inspireret mange steder. I dag blev jeg inspireret af en snak om Pasta Carbonara på Facebook. Det fik mig til at tænke lidt tilbage på nogen af alle de underlige udgaver af retten som folk har serveret for mig gennem tiden. Retten blev lavet som aftensmad i den næsten originale udgave – læs hvordan den er her..

Spaghetti Carbonara - Klassisk Italiensk