2015 © Copyright

by Kim Schulz

Arkiv over tags: pinjekerner


Ramsløg pesto


De danske skove har meget lækkert at byde på i denne forårstid. Netop nu kan der plukkes ramsløg som kan bruges i stedet for hvidløg i madlavningen. Der kan også laves en fantastisk pesto af den og hermed vil jeg give min opskrift på en sådanne.

Ramsløgpesto

I citronens tegn – kylling og kartoffel med citron


Jeg udfordrede i dag mig selv til at få opbrugt vores citroner i forbindelse med aftensmaden. Dette kom der to lækre og sommerlige grill-retter ud af. En med kylling og en med Kartoffel. Læs med her hvordan de blev lavet.

I citronens tegn - kylling og kartofler med citron

Pizza – det hurtige måltid


Jeg eeeeelsker hjemmelavede pizzaer og har brugt lang til på at forbedre mine teknikker omkring at lave den perfekte pizza. Her vil jeg komme med lidt tips og tricks til hvordan man kan få et fantastisk resultat hver gang.

Pizza - Det hurtige Måltid