2015 © Copyright

by Kim Schulz

Arkiv over tags: ørred


Dampet ørred, dild-kartofler og grillede hvide asparges


Fiskemanden gav et tilbud på friskfangede ørreder som jeg ikke kunne modstå. Med et blev en steak-menu lavet til en let og sommerlig menu med fisk, nye danske kartofler og lækre hvide asparges. Læs her hvordan denne skønne mundfuld af dansk sommer blev til.

Dampet ørred med grillede hvide asparges og dild-kartofler