2015 © Copyright

by Kim Schulz

Arkiv over tags: LIFE


Grillet lammekotellet m. grov-risotto og brændt peber


For mig er der næsten ikke noget bedre end den velkendte smag af lam sammen med den parfumerede smag af frisk rosmarin. Dertil lidt fed og rund smag fra en god olivenolie, lidt syre fra en lagret balsamico samt lidt røg og brændthed fra grillen. Dette serveret alene ville være rent gudespise for mig.

Grillet lammekotellet m. Grovrisotto