2015 © Copyright

by Kim Schulz

Arkiv over tags: æggeblomme


Fornemmelser for pariserbøf


Pariserbøffen er ikke bare pæredansk, det er også en af de der glemte retter som både smager fantastisk og som er ekstremt lette at lave. Her giver jeg mit bud på hvordan den kan laves anno 2011.

Fornemmelser for Pariserbøf

Nyfortolket Caesar Salat


Jeg har aldrig rigtig følt at man kunne blive mæt af den klassiske Caesar Salad. Derfor kommer jeg her med min egen nyfortolkning af retten – med massere af næring og smag.

Nyfortolkning af Caesar Salad