2015 © Copyright

by Kim Schulz

Kåring af årets julevin 2015


Igen i år har jeg været så heldig at få lov at sidde med i det dommerpanel der finder årets julevin (som efterhånden er udvidet til også at indeholde året nytårsbobler og andet). Her er lidt om smagningen fra min side af samt en masse billeder.

Projekt nyt køkken – forarbejdet


I forbindelse med renovationen af vores hus vi købte for et par år siden, så er vi nu kommet til køkkenet. I den forbindelse har jeg fået lyst til at dele lidt af processen og tankerne med jer løbende. Dette er ikke på nogen måder en facit-liste, men en blanding af gode råd, erfaringer og måske endda et par billeder i ny og næ af både før og efter.

Vi starter i dag med at se på processen inden der skrives under på køb af nyt køkken.

Konkurrence: Vind billetter til Food Festival


Så er det tid til en lille hurtig konkurrence her på siden. Det er superlet at være med og man kan vinde billetter til Food Festival 2015 i den kommende weekend på Tangkrogen i Århus. Læs her hvordan du deltager.

LCHF knækbrød – lette og supersprøde


Det er ikke meget brød vi har i huset, men fruen kræver at der altid er LCHF venligt knækbrød. Derfor har jeg måtte udvikle, efter min mening, den perfekte LCHF knækbrød opskrift. Let, luftigt og spr