2015 © Copyright

by Kim Schulz

Kategorien: Anmeldelser

Alle de ting jeg finder relevante at anmelde vil være at finde her. Det er både gear og gadgets, råvarer og bøger. Her vil løbende komme mere til og har du et produkt du mener jeg skal anmelde så kontakt mig for aftale.
Jeg giver min ærlige vurdering af ting og siger tingene som de er. Det kan virke hårdt nogle gange, men det er der som regel en årsag til.

Klaret smør – mere end til at stege i


Jeg er blevet udfordret til at teste et produkt jeg ellers ikke normalt lige ville have købt. Det skulle vise sig at det faktisk passer overordenligt godt ind i min hverdag med LCHF kostens fedt-rige mad. Her finder du også min go-to opskrift på ægte bearnaise – en sovs som mange frygter (uden grund – hvis du spørger mig).

Kåring af årets Julevin 2014


Jeg var igen i år så heldig at få lov at være med til at kåre årets Julevin sammen med Gastromand.dk og en flok andre blokkere. Her giver jeg et par input til hvordan man finder den rette julevin.

Restaurant: Den Fuldkomne Fisker – Smagen i fokus


Det er sjældent at jeg skriver anmeldelser af de steder jeg spiser. Nogle gange så rammer et besøg mig dog på en sådan måde at jeg føler den helt rigtige stemning og derfor gerne vil omtale det. Et sådan besøg havde jeg på restaurant Den Fuldkomne Fisker i Onsevig på Lolland, så her kommer en beretning

Den fuldkomne fisker